覆盆子什么时候上市?
树莓是夏季应季水果,树莓花期2-3月,果期4-6月,成熟后可在很短时间内采摘。树莓结果早,产量高,部分苗木当年就结出果实,栽培当年结果率高。第三年开始结果,平均亩产1000公斤左右,结果期可持续15年左右。
覆盆子主要产于哪个省?
一般来说,树莓的种植地区多分布在南方温暖地区。该植物耐瘠薄,适应性强,在林缘、山谷阳坡、溪边、沟谷、荒地等地也有分布。树莓的芽、茎、根均可繁殖成苗,因此种植养护非常简单,产量也不错。除甘肃、青海、新疆、西藏外,其他地区均可种植。
如何清洗覆盆子?
1. 浸泡在清水中
树莓可以像其他水果一样直接用清水清洗,不过有些树莓里面有虫子,如果清洗不干净的话,建议先用清水浸泡,这时候树莓里面的虫子就会离开树莓,浮在水面上,只需要将浸泡的水倒掉,在流水下冲洗即可。
2. 用淡盐水浸泡
食盐本身就有杀菌消毒的重要功能,可以杀死树莓里的虫子,并将它们从树莓里分离出来,因此,可以将树莓浸泡在加有食盐的淡盐水中半个小时,然后取出直接放在流水下,反复冲洗。
3. 碱性表面清洗
先用清水将树莓打湿,然后加入适量食用小苏打,用手反复调匀十分钟以上,再加入适量清水,用手仔细洗净,最后在流动水下冲洗干净即可食用。
以上就是关于覆盆子的一些常识,你吃过覆盆子吗?我家乡的覆盆子比较贵,不过我们吃的都是自己种的。
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